Sambal Terasi Kukus

Name: Sambal Terasi Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Cabe merah keriting; 5 Cabe rawit; 1 Buah tomat ukuran sedang; 4 Siung bawang merah; 2 Siung bawang putih; 1 Kotak terasi ABC; sesuai selera Garam; sesuai selera Gula; sesuai selera Penyedap; Lalapan Rebusan; 1 Terong ungu ukuran sedang; 1 Pare ukuran sedang

Dhian Rahma @dhianrahma16

Jawa Tengah

Minyak lagi mahal, jadi pake serba kukus aja yaa,, ternyata ini enak lhooo.. parenya juga gak begitu pait,, nanti aku kasih tips nya,, oya ini sambel buat sekali makan 2 sampai 3 orang yaa,,

Lebih banyak

Sambal Terasi Kukus

Dhian Rahma @dhianrahma16

Jawa Tengah

Minyak lagi mahal, jadi pake serba kukus aja yaa,, ternyata ini enak lhooo.. parenya juga gak begitu pait,, nanti aku kasih tips nya,, oya ini sambel buat sekali makan 2 sampai 3 orang yaa,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5Cabe merah keriting
5Cabe rawit
1 Buahtomat ukuran sedang
4 Siungbawang merah
2 Siungbawang putih
1 Kotakterasi ABC
sesuai seleraGaram
sesuai seleraGula
sesuai seleraPenyedap
Lalapan Rebusan
1Terong ungu ukuran sedang
1Pare ukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bahan untuk sambal, lalu potong2.
2

Masukan semua bahan sambal dan terasi kedalam mangkuk
3

Cuci bersih terong dan pare, lalu potong2. Tips supaya pare gak begitu pahit, wajib cuci dulu sampe bersih sebelum dipotong2. Intinya jangan sampai terkena air setelah dipotong2.
4

Lalu kukus semua bahan sambal dan lalapan selama kurang lebih tiga puluh menit.
5

Setelah matang, uleg bahan sambal,, lalu siap dihidangkan bersama lalapan, tahu tempe goreng dan telur dadar.. selamat menikmati 🤗