Rollcake Simple & Lembut
Best seller di narayasnack yang kalau udah nginep jadi makin moist dan lumer di mulut ....
Roll cake yang bisa di utak atik fillingnya, bisa di isi krim meses/keju/choco crunchy/aneka selai dll
Kebetulan hari ini lagi pengen makan roll cake isian jadul pake selai nanas
Cuss bikin juga yaa kalian
Rollcake Simple & Lembut
Best seller di narayasnack yang kalau udah nginep jadi makin moist dan lumer di mulut ....
Roll cake yang bisa di utak atik fillingnya, bisa di isi krim meses/keju/choco crunchy/aneka selai dll
Kebetulan hari ini lagi pengen makan roll cake isian jadul pake selai nanas
Cuss bikin juga yaa kalian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven api atas bawah suhu 200°c
- 2
Lelehkan butter/margarine (kalau mau premium pakai full butter kalau mau versi ekonomis pakai margarine) sisihkan.
- 3
Dalam bowl masukkan gula,tepung,maizena,sp,susu bubuk (metode all in one) mixer kecepatan tinggi selama 10-15 menit sampai kental berjejak.
- 4
Turunkan speed, masukkan butter yang sudah di lelehkan, mixer menggunakan speed terendah sebentar saja sampai butter tercampur rata. Matikan mixer
- 5
Tuang ke dalam loyang ukuran 28x28x3cm, hentak loyang berisi adonan agar gelembung keluar.
- 6
Oven menggunakan api atas bawah selama 35 menit menggunakan suhu 200°c.
- 7
Keluarkan segera dari loyang. (Biasanya saat di dinginkan di cooling rak saya alasi menggunakan lap bersih jadi ketika menggulung langsung pakai lap bersih. Boleh juga waktu menggulung mengunakan baking paper, senyamannya saja yaa) Tunggu sampai dingin
- 8
Beri isian selai nanas, ratakan. Kemudian gulung. Padatkan gulungan. Diamkan 15-20 menit agar gulungan set.
- 9
Potong-potong sesuai selera ketebalannya. Rollcake siap di sajikan
- 10
Happy baking dan happy rebake 😉
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar