Bubur Ayam 3s

Name: Bubur Ayam 3s
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup beras dg ukuran 200 ml; 4 potong ayam; 10 batang cakwe yg sudah di iris2; 1 bungkus Abon sapi; 2.5 liter Air minum kurang lebih; Secukupnya kaldu ayam; Secukupnya lada bubuk; 2 iris jahe; 3 lembar daun salam; 2 sdm minyak wijen; Secukupnya garam; Air perasan jeruk nipis

Herlina Gunawan @Dhesye7777

Cikarang Selatan

Krn lg kepengen bubur, jadilah eksekusi menu ini di pagi hari yg syahdu

Lebih banyak

Bubur Ayam 3s

Herlina Gunawan @Dhesye7777

Cikarang Selatan

Krn lg kepengen bubur, jadilah eksekusi menu ini di pagi hari yg syahdu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

8 orang

3 cupberas dg ukuran 200 ml
4 potongayam
10 batangcakwe yg sudah di iris2
1 bungkusAbon sapi
2.5 literAir minum kurang lebih
Secukupnyakaldu ayam
Secukupnyalada bubuk
2 irisjahe
3 lembardaun salam
2 sdmminyak wijen
Secukupnyagaram
Air perasan jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Cuci ayam n marinasi dgn air jeruk nipis 10 mnt. lalu bilas dan sisihkan
2

Siapkan panci berisi air minum n masukan beras yg sdh dicuci bersih beserta minyak wijen,daun salam, garam, kaldu dan lada.
3

Masukan juga ayam yg sdh dimarinasi ke dalam panci yg berisi beras tadi dan rebus dgn api kecil, sambil diaduk terus.
4

Jika dirasa kekentalan nya dan rasa nya sudah cukup, kompor bisa dimatikan dan ayam bisa disuwir langsung atau mau di goreng sebelum di suwir.
5

Bubur ayam cakwe ready to serve dengan condiment2 yg tersedia dan sesuai selera masing2 tentunya ❤️