Gulai Ayam Non Santan

Suami pengen gulai ayam, tapi bebas dari santan *menjaga kolesterol hehehe
Akhirnya coba2 resep, dan hasilnya memuaskan. Meski santan yang membuat gurih, ternyata bisa diganti juga dengan bahan lain dengan hasil segurih masakan bersantan
Suami makannya sampe nambah ^_^
Gulai Ayam Non Santan
Suami pengen gulai ayam, tapi bebas dari santan *menjaga kolesterol hehehe
Akhirnya coba2 resep, dan hasilnya memuaskan. Meski santan yang membuat gurih, ternyata bisa diganti juga dengan bahan lain dengan hasil segurih masakan bersantan
Suami makannya sampe nambah ^_^
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan air dan bumbu rebus yang sudah dihaluskan, sampai matang
- 2
Haluskan semua bahan, sampai tercampur rata *sy pake blender hehehe..
- 3
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus dan serai. Tumis sampe harum
- 4
Masukkan ayam yg sudah direbus. Aduk dengan bumbu sampai rata
- 5
Masukkan air, diperkirakan sampai ayam terendam. Koreksi rasa. Biarkan sampe air mendidih dan bumbu meresap. Untuk penyuka kuah, airnya dibuat banyak akan makin enak 😁
- 6
Gulai ayam siap disajikan ^_^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar