ズッキーニとレタスの豚しゃぶサラダ★動画
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/9iroCFVUCr0
自家製ごまだれをかけて豚しゃぶでさっぱり美味しく♪♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★（マヨネーズ・すりごま・醤油・酢・砂糖・ごま油）を入れて混ぜます。
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- 2
ズッキーニをスライサーで薄くカットします。
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- 3
黄ズッキーニをスライサーで薄くカットします。
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- 4
ミニトマトを半分にカットします。
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- 5
レタスを手でちぎります。
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- 6
氷水の入ったボウルにレタスを入れます。
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- 7
氷水でレタスを洗います。
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- 8
このまましばらくつけておきます。
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- 9
レタスの氷水を捨てます。
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- 10
このまましばらくおいて水気を切ります。
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- 11
フライパンに水を入れて沸騰させます。
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- 12
火を止めてフライパンに豚肉を入れます。
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- 13
豚肉を余熱で茹でます。
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- 14
茹で終わったら取り出します。
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- 15
豚肉を氷水に入れて冷やします。
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- 16
豚肉の氷水を捨てて水気を切ります。
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- 17
うつわにレタスを入れます。
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- 18
レタスの上にズッキーニをのせます。
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- 19
黄ズッキーニをのせます。
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- 20
豚肉をのせます。
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- 21
ミニトマトをのせます。
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- 22
豚しゃぶサラダに★ごまドレをかけます。
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- 23
完成です。
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- 24
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/9iroCFVUCr0 -
- 25
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コツ・ポイント
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