豆苗とツナのサラダ
豆苗は安くて、栄養も満点でおいしいのでぜひ試してみてください。
切り干し大根でかさ増し+食感で満足度UP!
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豆苗を2cmほどに切る。(子どもが食べる場合はさっとお湯をまわしかけるorレンジで600wで1分で青臭さをとる)
豆苗にツナ缶をオイルごと入れて和える
水で戻した切り干し大根をしっかり絞って1cmにカットして和える
塩こんぶと鶏ガラスープの素を味を見ながら混ぜる
最後に白ごまを和える
すごく簡単なので、1品増やしたい時にどうぞ!
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