Orek Tempe Jawa

Name: Orek Tempe Jawa
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 10 bh kacang panjang; 3 bh cabai merah; 50 ml air; 3 sdm kecap manis; secukupnya Minyak goreng; 2 siung bawang putih, iris; 3 siung bawang merah, iris; 1 ruas lengkuas; 2 lbr daun salam; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt gula (sesuai selera)

Dona Juita @donajuita21

Dumai

Olahan tempe yang selalu jadi favorit keluarga, praktis tapi rasanya nikmat sekali, apalagi dimakan dengan nasi hangat, dijamin nagih😍

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#Sumandan26_MaolahTempe
#CookpadCommunity_Sumbar

Olahan tempe yang selalu jadi favorit keluarga, praktis tapi rasanya nikmat sekali, apalagi dimakan dengan nasi hangat, dijamin nagih😍

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#Sumandan26_MaolahTempe
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Orek Tempe Jawa

Dona Juita @donajuita21

Dumai

Olahan tempe yang selalu jadi favorit keluarga, praktis tapi rasanya nikmat sekali, apalagi dimakan dengan nasi hangat, dijamin nagih😍

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#Sumandan26_MaolahTempe
#CookpadCommunity_Sumbar

Olahan tempe yang selalu jadi favorit keluarga, praktis tapi rasanya nikmat sekali, apalagi dimakan dengan nasi hangat, dijamin nagih😍

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#Sumandan26_MaolahTempe
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

Bahan A
1 papantempe
10 bhkacang panjang
3 bhcabai merah
50 mlair
Bahan B
3 sdmkecap manis
secukupnyaMinyak goreng
2 siungbawang putih, iris
3 siungbawang merah, iris
1 ruaslengkuas
2 lbrdaun salam
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtgula (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
2

Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabai dan daun salam hingga harum
3

Masukkan tempe dan kacang panjang
4

Tambahkan garam, kecap manis, lada, air dan gula. Aduk rata
5

Orek Tempe Jawa siap disajikan