178. Tempe Cobek
Cara Membuat
- 1
Potong tempe, goreng hingga matang dan berwarna golden brown.
- 2
Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga layu.
- 3
Siapkan cobek, masukkan gula, kaldu, dan mecin.
- 4
Tambahkan bawang dan cabai goreng, ulek hingga halus.
- 5
Masukkan tempe goreng, bejek/ulek bersama bumbu.
- 6
Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk rata.
Tips
Goreng tempe hingga golden brown untuk mendapatkan tekstur yang renyah. Tambahkan daun kemangi di akhir agar aromanya tetap segar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25873391







Komentar