暑い季節になると、梅の酸味が効いた食べ物がサッパリと、そして夏バテにも良さそうですよね…
自家製で作った梅サワーを使った酢漬けにしてみました。塩味は梅サワーに合わせて、梅赤酢を入れてみました。