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    柔らか、ジーマーミ豆腐

    ピーナッツバター • 米粉 • 蜂蜜 • 無調整豆乳 • 減塩醤油 • 本みりん • 清酒
    • 4〜8人分
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    赤魚の塩麹酒蒸し

    赤魚 • 太ネギ • えのき • 清酒 • 塩麹 • ゴマ油 • おろし生姜
    • 4人分
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    レンジで、ほうれん草の彩り巣篭もり

    ほうれん草 • 卵 • しめじ • カニカマ • ミックスベジタブル • 清酒 • だし醤油 • みりん • 水 • シジミ塩
    • 4人分
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    すだち胡椒ドレッシングの豆腐サラダ

    木綿豆腐 • レタス • ミニトマト • 干し海老 • 青紫蘇 • 胡麻油 • ポン酢 • すだち胡椒
    • 4人分
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    ワンボールレンジ、ごま味噌焼きうどん!

    茹でうどん • キャベツ • 長ネギ • 人参 • しめじ • サバ缶 • 赤味噌 • カラント • みりん • 清酒 • 減塩醤油 • かつお粉 •
    • 4人分
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    アップルパイ餃子

    りんご • ラカント • レモン汁 • バター • 米粉 • シナモン • 卵 • ラカント • 米粉 • 牛乳 • バニラビーンズ • 餃子の皮 •
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      さくらストロベリーパウンドケーキ

      卵 • グラニュー糖 • アマニブレンド油 • ホットケーキミックス • セミドライいちご • さくらの紅茶 • 豆乳 • ホワイトチョコ • さくらパウダー • さくらの花フレーク • セミドライいちご • 紅茶シロップさくらの紅茶使用
      • 1本分
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      グリルで揚げ焼き春巻き!

      鶏ひき肉 • レンコン • 人参 • えのき • 青紫蘇 • 春巻きの皮 • スチームエビ又は蒸しエビ • 片栗粉 • 減塩醤油 • 清酒 • 胡麻油 • 鶏がらスープ •
      • 4〜5人分
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      菜花のピーナッツバター和え

      菜花 • 白ごま • ピーナッツバター • 酢 • 減塩醤油 • 豆板醤
      • 4人分
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      スチームエビの春雨サラダ

      春雨 • 水 • スチームエビ • スナップエンドウ • ハム • ミニトマト • コーン • スイートチリソース • マヨネーズ • レモン汁
      • 4人分
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      みかんのストロベリーチーズムース

      寒天 • 水 • クリームチーズ ストロベリー • みかん • 生クリーム • みかん
      • 4個分
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      えのき竹輪のマヨおかか和え

      えのき • 竹輪 • 清酒 • マヨネーズ • 透明な醤油 • 岩塩 • 鰹節 • ネギ • 七味
      • 2〜4人分
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      サバ缶の豆乳ホワイトソースグラタン

      サバ缶 • 玉ねぎ • ピーマン • しめじ • シュレッドチーズ • 豆乳 • 米粉 • コンソメ • 塩胡椒
      • 4人分
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      生姜香るふっくら鮭フレーク

      銀鮭甘塩のアラ • 清酒 • 胡麻油 • 刻み生姜のオイル漬け • いり胡麻 • すりごま
      • 4人分
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      紅生姜の赤梅酢寿司

      米 • 水 • 赤梅酢 • 米酢 • 三温糖 • 昆布 • 赤梅酢漬けの紅生姜 • しらす • 胡麻油 • 青紫蘇 • すり胡麻 • 赤梅酢漬けの紅生姜 •
      • 4合分
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      セミドライアップルと発酵あんバター焼き

      餃子の皮 • 発酵あんこ • セミドライアップル • バター • シナモンパウダー
      • 6個分
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      大根の皮の柚子胡椒炒め!

      大根の皮 • 胡麻油 • 水菜 • いり胡麻 • 柚子胡椒 • 白だし • 本みりん • 三温糖 • 柚子果汁
      • 4人分
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      オーブンで甘〜い焼き芋

      さつま芋
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        オーブン発酵機能、発酵あんこ(こしあん)

        あずき • 水 • 水 • 乾燥麹 • 岩塩 • 煮汁物足りないくらいが丁度良いです。
        • 製氷皿(大きめ)2個分
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        ブロッコリーの生姜ゴマ酢和え

        ブロッコリー • 鰹節 • 酢 • すり胡麻 • 減塩醤油 • 刻み生姜のオイル漬け • 胡麻油 • 鶏ガラスープ • 三温糖
        • 4人分
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