Kari Kepala Ikan Tanpa Santan
Kepala ikan ni dah berbulan dalam freezer. Pemberian Ayah.
Makanan terakhir Ayah sebelum dia pergi adalah ikan goreng yang Saira buatkan. Gembira betul Saira bila Ayah puji sedap. Itulah antara catatan Saira bila terkenangkan Ayah.
Semoga Ayah dan Mak ditempatkan di kalangan orang yang beriman dan beramal soleh.
Kari Kepala Ikan Tanpa Santan
Kepala ikan ni dah berbulan dalam freezer. Pemberian Ayah.
Makanan terakhir Ayah sebelum dia pergi adalah ikan goreng yang Saira buatkan. Gembira betul Saira bila Ayah puji sedap. Itulah antara catatan Saira bila terkenangkan Ayah.
Semoga Ayah dan Mak ditempatkan di kalangan orang yang beriman dan beramal soleh.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Sapukan garam dan kunyit pada kepala ikan. Ketepikan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang-bawang serta halia sehingga naik bau dan masukkan halba campur.
- 3
Masukkan daun kari, biar seketika. Kemudian masukkan pes kari. Kacau dan biar pes kari masak seketika.
- 4
Masukkan air dan asam keping. Biarkan seketika hingga mendidih. Perasakan dengan garam dan gula.
- 5
Masukkan kepala ikan dan biar mendidih. Masukkan tomato, renih seketika sehingga kepala ikan masak.
- 6
Hidang dengan nasi panas, ulam dan sambal belacan.
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen