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うめ柚子胡椒の爽快夏ウインナー!
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うめ柚子胡椒の爽快夏ウインナー!-レシピのメイン写真

うめ柚子胡椒の爽快夏ウインナー!

Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
福岡

【夏ウインナー】うめの酸味に柚子胡椒をピリッと効かせて♡粗挽きブラックペッパーをふったらジューシーなウインナーが爽快美味!

梅2:柚子胡椒1の比率は、ウインナーの脂を一番さっぱり美味しく食べられる我が家の『黄金比』

この【うめ柚子胡椒ソース】は、
焼き鳥、チキン(ポーク)ソテー、豚バラ巻き等の薬味にしても美味しいですよ。

【夏ウインナー】うめの酸味に柚子胡椒をピリッと効かせて♡粗挽きブラックペッパーをふったらジューシーなウインナーが爽快美味!

梅2:柚子胡椒1の比率は、ウインナーの脂を一番さっぱり美味しく食べられる我が家の『黄金比』

この【うめ柚子胡椒ソース】は、
焼き鳥、チキン(ポーク)ソテー、豚バラ巻き等の薬味にしても美味しいですよ。

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うめ柚子胡椒の爽快夏ウインナー!

Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
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【夏ウインナー】うめの酸味に柚子胡椒をピリッと効かせて♡粗挽きブラックペッパーをふったらジューシーなウインナーが爽快美味!

梅2:柚子胡椒1の比率は、ウインナーの脂を一番さっぱり美味しく食べられる我が家の『黄金比』

この【うめ柚子胡椒ソース】は、
焼き鳥、チキン(ポーク)ソテー、豚バラ巻き等の薬味にしても美味しいですよ。

【夏ウインナー】うめの酸味に柚子胡椒をピリッと効かせて♡粗挽きブラックペッパーをふったらジューシーなウインナーが爽快美味!

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材料

  • ウインナー お好きなだけ
  • 【うめ柚子胡椒ソース】
  • 梅肉チューブ 小さじ1
  • 柚子胡椒 小さじ1/2
  • 粗挽きブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    梅肉チューブ(小さじ1)と柚子胡椒(小さじ1/2)をよく混ぜ【うめ柚子胡椒ソース】を作る。

    • うめ柚子胡椒の爽快夏ウインナー!作り方1写真
  2. 2

    ウインナーをフライパンに入れ、油をひかずに中火で皮が張ってパリッと焼き色がつくまで焼く。

    • うめ柚子胡椒の爽快夏ウインナー!作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り【うめ柚子胡椒】をのせるだけ。出来上がり!

    • うめ柚子胡椒の爽快夏ウインナー!作り方3写真
  4. 4

    お好みで粗挽きブラックペッパーをのせたらピリッと美味しい。

    • うめ柚子胡椒の爽快夏ウインナー!作り方4写真

コツ・ポイント

梅肉チューブと柚子胡椒は2:1で。

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Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
2026/06/08 23:23に公開
福岡
★なんだか最近、国際交流が増えたため、名前に英語表記(Super Lynx)を付け足しました♪クック民の皆様、これからもよろしくお願いします☆☆☆クックパッドで未知との遭遇体験!最近、クックパッドで、日本にいながらにして「世界中のキッチン」へ冒険の旅が出来ることを発見しました!もうびっくりし過ぎて目からウロコです。こういう無限♾️のワクワクが詰まった冒険が出来る使い方があったとは!私の世界🌍が虹色🌈に広がりました♡この年でワクワクするとは感激です!クックパッド様。ありがとうございます♡料理は、自由な発想と失敗しても『危機快晴』を狙う『雑草魂』が信条。遊び心を込めた料理を考案するのが趣味。クックパッドは人と人との素敵な交流の場。料理の物語が隠し味であらわれる時、その人の等身大の「ドラマ」が始まる。「クックパッドは心のオアシス」調理師免許あり。映画鑑賞と海外の方たちと話すのが趣味。レシピの生い立ち拝読好き。いつも尊敬と感謝を貴方へ♡(2008年~クック民)
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このレシピのキーワード

うめ ソーセージ 梅肉

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