かぼちゃのタネを取って、やや大きめに切ります。

お鍋に○印調味料を入れて、火にかけます。沸騰したら皮側を下にかぼちゃを入れて、中火にして8分くらいコトコトします。

火を止めて、熱いうちにマーガリンを塗る様に入れて、余熱が取れるまで放置して完成です。

器に盛って出来上がりです。冷蔵庫で3〜4日保存可能です。冷凍で2週間くらい保存も可能です。