Tumis Udang Cabe Hijau

Name: Tumis Udang Cabe Hijau
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Udang kecil; 5 buah Buncis; 1 tangkai Daun Bawang; Bumbu Iris :; 5 buah Cabe Hijau; 2 buah Rawit Merah; 1/2 buah Tomat; 3 siung Bawang putih; 6 siung Bawang merah; 3 lbr Daun jeruk; 2 lbr Daun salam; 1 tangkai Serai; 1 sdm Saus Tiram; 1 sdm Kecap Manis; 1 sdt Gula pasir; 3/4 bks Kaldu bubuk sachet; secukupnya Minyak Goreng

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#Kombes_DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bekasi
🌷
🌷
🌷
Alhamdulillah...
Tema Posbar Minggu ini adalah : " Dari Laut ke Dapur ."
Masih dengan Resep sederhana dan Mudah dibuat. Sesuaikan bumbu dan ukuran udang sesuai dengan Selera.
Selamat Mencoba 😊🙏

Lebih banyak

Tumis Udang Cabe Hijau

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 Orang

250 grUdang kecil
5 buahBuncis
1 tangkaiDaun Bawang
Bumbu Iris :
5 buahCabe Hijau
2 buahRawit Merah
1/2 buahTomat
3 siungBawang putih
6 siungBawang merah
3 lbrDaun jeruk
2 lbrDaun salam
1 tangkaiSerai
1 sdmSaus Tiram
1 sdmKecap Manis
1 sdtGula pasir
3/4 bksKaldu bubuk sachet
secukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siangi udang, buang kepala. Lalu cuci bersih, beri sedikit garam. Aduk hingga tercampur rata, panaskan sedikit minyak. Lalu goreng udang hingga berubah warna. Angkat lalu tiriskan
2

Siapkan bahan pelengkap dan bumbu iris. Siangi lalu cuci bersih semua bahan pelengkap.
3

Iris sesuai selera buncis dan bumbu iris. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan merah iris hingga harum.
4

Tambahkan irisan cabe dan bumbu dapur. Aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan buncis. Aduk hingga rata kembali.
5

Tambahkan udang, saus tiram, kecap manis, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
6

Jika sudah tercampur rata, tambahkan tomat iris. Aduk rata kembali, test rasa jangan lupa. Bisa ditambah garam jika kurang asin.
7

Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata, lalu matikan api.
8

Pindahkan dalam wadah saji, siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

pada 14 Juni 2026 16.17

Bekasi

👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Buncis Gula Udang Kecil Cabe Hijau Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya