【米麹甘酒】甘酒バナナパウンドケーキ
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
少ない材料で簡単にできる甘酒バナナケーキのご紹介♪
ホシサンの米麹甘酒を加えることでふわふわ食感に♡
甘さ控えめでとっても美味しいですよ(^^)/
【米麹甘酒】甘酒バナナパウンドケーキ
少ない材料で簡単にできる甘酒バナナケーキのご紹介♪
ホシサンの米麹甘酒を加えることでふわふわ食感に♡
甘さ控えめでとっても美味しいですよ(^^)/
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】※オーブンを170℃に予熱しておく※バターは電子レンジで溶かしておく
- 2
バナナ１本は、フォークなどでつぶしておく。
- 3
別のボウルでバターと甘酒、砂糖を混ぜ合わせ、卵を加えてさらに混ぜる
- 4
③に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 5
②のつぶしておいたバナナを混ぜ、型に流し入れる
- 6
残しておいたバナナ1本を縦半分に切って生地の上に乗せる
- 7
オーブンで170℃、40分の設定で焼く
- 8
爪楊枝を刺して生地がついてこなければ完成
-
- 9
お好みのサイズにカット
-
- 10
九州くまもと味噌醤油屋ホシサンの「お米と米麹だけでつくった甘酒」（2倍希釈）を使用しています。ノンアルコールタイプ
-
コツ・ポイント
【point】ホシサンの米麹甘酒をいれることでふわふわ食感のパウンドケーキになります。
つくれぽ
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品（ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など）を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております！【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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