CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sayur Asem Jakarta
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Dapoer-94
Dapoer-94 @dtvri_94
Karawaci, Jawa Barat, Indonesia

(736) Sayur asem khas Betawi
Salah satu hidangan dari Jakarta adalah sayur asem, bedanya sayur asem ini ada beberapa sayuran seperti kol atau kangkung yang tidak biasa di dalam sayur asem lainnya.
Turut merayakan ulang tahun Jakarta ke "499"
Semoga Jakarta semakin sehat dan Bersih.

Cooksnap :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14688405

#CookpadApron2025
#CitaRasaBetawi
#CocomtangPost_NyokNyak26
#CookpadCommunity_Tangerang
Poin 13
Pekan 13

(736) Sayur asem khas Betawi
Salah satu hidangan dari Jakarta adalah sayur asem, bedanya sayur asem ini ada beberapa sayuran seperti kol atau kangkung yang tidak biasa di dalam sayur asem lainnya.
Turut merayakan ulang tahun Jakarta ke "499"
Semoga Jakarta semakin sehat dan Bersih.

Cooksnap :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14688405

#CookpadApron2025
#CitaRasaBetawi
#CocomtangPost_NyokNyak26
#CookpadCommunity_Tangerang
Poin 13
Pekan 13

Lebih banyak

Sayur Asem Jakarta

Dapoer-94
Dapoer-94 @dtvri_94
Karawaci, Jawa Barat, Indonesia

(736) Sayur asem khas Betawi
Salah satu hidangan dari Jakarta adalah sayur asem, bedanya sayur asem ini ada beberapa sayuran seperti kol atau kangkung yang tidak biasa di dalam sayur asem lainnya.
Turut merayakan ulang tahun Jakarta ke "499"
Semoga Jakarta semakin sehat dan Bersih.

Cooksnap :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14688405

#CookpadApron2025
#CitaRasaBetawi
#CocomtangPost_NyokNyak26
#CookpadCommunity_Tangerang
Poin 13
Pekan 13

(736) Sayur asem khas Betawi
Salah satu hidangan dari Jakarta adalah sayur asem, bedanya sayur asem ini ada beberapa sayuran seperti kol atau kangkung yang tidak biasa di dalam sayur asem lainnya.
Turut merayakan ulang tahun Jakarta ke "499"
Semoga Jakarta semakin sehat dan Bersih.

Cooksnap :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14688405

#CookpadApron2025
#CitaRasaBetawi
#CocomtangPost_NyokNyak26
#CookpadCommunity_Tangerang
Poin 13
Pekan 13

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  • 1/2 buahjagung manis
  • 1/2labu siam ukuran besar
  • 1 ikatkacang panjang
  • 1 genggamkacang tanah
  • 1 genggammelinjo
  • 1 genggamdaun melinjo
  • 1 genggamkangkung
  • Bumbu
  • 7 butircabe merah
  • 7 butirbawang merah
  • 3 ruaslengkuas
  • 3 buahbuah asem mentah
  • 3 lembardaun salam
  • 1 potongterasi
  • 2 sdmgula aren
  • 1 sdmgaram
  • 1/2 sdtbubuk penyedap
  • 1000 mLair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu dan sayuran terutama kangkungnya. Rebus dahulu jagung, buah melinjo dan kacang tanah

    Foto langkah ke 1 dari resep Sayur Asem Jakarta.
    Foto langkah ke 1 dari resep Sayur Asem Jakarta.
    Foto langkah ke 1 dari resep Sayur Asem Jakarta.
  2. 2

    Masukkan kacang panjang dan labu siam, tambahkan bumbu halus, lalu masukan daun melinjo dan kangkung

    Foto langkah ke 2 dari resep Sayur Asem Jakarta.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sayur Asem Jakarta.
  3. 3

    Rebus sebentar sampai kangkung layu. Angkat dan sajikan

    Foto langkah ke 3 dari resep Sayur Asem Jakarta.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sayur Asem Jakarta.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sayur Asem Jakarta.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapoer-94
Dapoer-94 @dtvri_94
pada 22 Juni 2026 14.52
Karawaci, Jawa Barat, Indonesia
Saya Emilia, ASN dan juga ibu yang harus pandai membagi waktu termasuk juga untuk memasak. Memasak merupakan salah satu cara agar lebih ekonomis dan sehat. Mencoba masakan baru bisa dijadikan hobby yang menyenangkan, dengan memasak bisa jadi energy dan semangat buat Keluarga tercinta🥰❣️🤗Cookpad adalah buku resep saya, suka mencoba masakan baru. Tidak pernah kecewa dengan hasil masakan sendiri, gagal tidak masalah, dijadikan semangat baru agar terus mencoba , bahagia bila hasil masakan disukai keluarga apalagi oleh sesama cookpaders...Dengan Cookpad semua tentang masakan dan semua yang dibutuhkan tentang masakan tersedia, selalu bertambah dan berkembang, seiring dengan bertambah sahabat satu hobby yang saling menginspirasi.Be Happy....💕Kenal cookpad 2019, mulai menulis resep tanggal 7 November 2020IG: emiliaharkat (moms dtvri-Dio/Tio/Vio/Riri)
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sayuran Daun Melinjo Kangkung Melinjo Kacang Panjang Kacang Tanah Labu Siam Aren Cabe Merah Lengkuas Buah Bawang Merah Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Rujak Buah
  2. Asinan Buah
  3. Wedang Jangkruk Jeruk Sunkist
  4. Pisang Bakar Santan
  5. Angel Food Cake
  1. Soto Ayam Bening
  2. Orek Tempe Basah
  3. Tongseng Kambing Simple (Bumbu Instant Gulai)
  4. Ayam Goreng Kremes
  5. Tumis Kangkung Saus Tiram
  1. Kue cantik manis
  2. Kue Ape
  3. Bandeng Pucung Betawi (862)
  4. Soto Betawi (kuah susu dan santan)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26099887
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close