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なんちゃってサルサヴェルテ
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なんちゃってサルサヴェルテ-レシピのメイン写真

なんちゃってサルサヴェルテ

きのこや
きのこや @cook_40068598

トマティーヨが手に入るまで作らまいと思ってたけど
シシトウがいっぱい出来たんで
シシトウで作って見ました。
サッパリしてて美味しいですよ。

トマティーヨが手に入るまで作らまいと思ってたけど
シシトウがいっぱい出来たんで
シシトウで作って見ました。
サッパリしてて美味しいですよ。

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きのこや
きのこや @cook_40068598

トマティーヨが手に入るまで作らまいと思ってたけど
シシトウがいっぱい出来たんで
シシトウで作って見ました。
サッパリしてて美味しいですよ。

トマティーヨが手に入るまで作らまいと思ってたけど
シシトウがいっぱい出来たんで
シシトウで作って見ました。
サッパリしてて美味しいですよ。

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材料

  • シシトウ 40g
  • 玉ねぎ 50g
  • ニンニク 3g
  • パクチー 5g
  • 塩 5g
  • ライム果汁 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 水 40cc
  • タバスコ ポチトレ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を適当に刻んでミキサーに入れる。

    • なんちゃってサルサヴェルテ作り方1写真
  2. 2

    滑らかになるまでミキシングするだけ。

    • なんちゃってサルサヴェルテ作り方2写真
  3. 3

    カルニタスに最高に合う!

    • なんちゃってサルサヴェルテ作り方3写真
    • なんちゃってサルサヴェルテ作り方3写真

コツ・ポイント

タバスコのポチトレソースがキモかな。
辛味とスモーキーな香り足してくれるので使ってください。
無ければタバスコでも大丈夫。

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きのこや
きのこや @cook_40068598
2026/06/20 09:25に公開
休日の趣味の食事作り役に立たない自己満料理。
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このレシピのキーワード

ししとうがらし にんにく コリアンダー ライム 玉ねぎ

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