Resep Sayur Asem Pedas Simpel dan Enak

Name: Resep Sayur Asem Pedas Simpel dan Enak
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 jagung; 1 ons biji tangkil; 1 ons daun tangkil; 1 sayur gambas ukuran besar; 6 lonjor kacang panjang; 1/2 sayur pepaya muda; 4 cabe merah besar; 6 cabe rawit (opsional ya); 7 bawang merah; 2 bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sachet terasi bakar; 1 Ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 sachet penyedap rasa; 2 sdt garam; 2 sdt gula merah; 2 sdm asam jawa (rendam)

@mycooking_821 @cook_115854767

kota bogor

Musim panas gini paling segar kalau hidangan nya sayur asem di siang hari ya,
#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
#ResepSayurAsemPedas
#SayurAsem
#MasakanNusantara

Lebih banyak

Resep Sayur Asem Pedas Simpel dan Enak

@mycooking_821 @cook_115854767

kota bogor

Musim panas gini paling segar kalau hidangan nya sayur asem di siang hari ya,
#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
#ResepSayurAsemPedas
#SayurAsem
#MasakanNusantara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1jagung
1 onsbiji tangkil
1 onsdaun tangkil
1sayur gambas ukuran besar
6 lonjorkacang panjang
1/2sayur pepaya muda
Bumbu halus 👇
4cabe merah besar
6cabe rawit (opsional ya)
7bawang merah
2bawang putih
2 butirkemiri
1 sachetterasi bakar
BAHAN PELENGKAPNYA 👇
1 Ruaslengkuas
2 lembardaun salam
BUMBU PERASA 👇
1 sachetpenyedap rasa
2 sdtgaram
2 sdtgula merah
2 sdmasam jawa (rendam)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan berikut 👇
2

Rebus 2 liter air sampai mendidih, lalu masukan sayur kecuali daun tangkil. Rebus 5 menit lalu masukkan daun tangkil dan bumbu pelengkapnya. Tambahkan bumbu halus. Tunggu mendidih.
3

Terakhir masukkan air asam dan bumbu perasanya. Lalu cek rasa ya,tunggu mendidih sempurna dan sayur asem pedas siap disajikan 🥰👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@mycooking_821 @cook_115854767

pada 24 Juni 2026 11.28

kota bogor

mari kita semangat berbagi resep masakan atau kue.dari yang tradisional sampai yang kekinian.jangan lupa teman-teman subscribe Channel YouTube saya ya🙏🏻 https://youtube.com/@mycooking-821?si=AJoqCH6Se5Gw_sCC terima kasih 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Oyong Daun Melinjo Melinjo Kacang Panjang Gula Merah Cabe Rawit Pepaya Muda Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya