Ketoprak Betawi
Saking sukanya ketoprak tiap ke Jakarta pasti beli ketoprak. Pernah beberapa kali beli ketoprak deket rumah tapi kok ketoprak Bandung rasanya beda sama ketoprak abang-abang Jakarta.
Berhubung sekarang jarang banget ke Jakarta jadi coba bikin di rumah aja. Walaupun bikin sendiri tapi rasanya enak dan bisa mengobati rasa kangen ketoprak abang-abang di Jakarta.
Ketoprak Betawi
Saking sukanya ketoprak tiap ke Jakarta pasti beli ketoprak. Pernah beberapa kali beli ketoprak deket rumah tapi kok ketoprak Bandung rasanya beda sama ketoprak abang-abang Jakarta.
Berhubung sekarang jarang banget ke Jakarta jadi coba bikin di rumah aja. Walaupun bikin sendiri tapi rasanya enak dan bisa mengobati rasa kangen ketoprak abang-abang di Jakarta.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah sampai matang, lalu blender (jangan terlalu halus), sisihkan
- 2
Goreng tahu sampai matang, sisihkan
- 3
Haluskan kacang, bawang putih, cabai rawit, gula merah, garam
- 4
Tambahkan air, aduk rata
- 5
Masukkan lontong, bihun, taoge, tahu goreng, mentimun
- 6
Tambahkan kecap manis dan perasan jeruk limau, aduk rata
- 7
Beri taburan bawang goreng dan kerupuk, sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar