Ketoprak Betawi
Saking sukanya ketoprak tiap ke Jakarta pasti beli ketoprak. Pernah beberapa kali beli ketoprak deket rumah tapi kok ketoprak Bandung rasanya beda sama ketoprak abang-abang Jakarta.
Berhubung sekarang jarang banget ke Jakarta jadi coba bikin di rumah aja. Walaupun bikin sendiri tapi rasanya enak dan bisa mengobati rasa kangen ketoprak abang-abang di Jakarta.
Ketoprak Betawi
Saking sukanya ketoprak tiap ke Jakarta pasti beli ketoprak. Pernah beberapa kali beli ketoprak deket rumah tapi kok ketoprak Bandung rasanya beda sama ketoprak abang-abang Jakarta.
Berhubung sekarang jarang banget ke Jakarta jadi coba bikin di rumah aja. Walaupun bikin sendiri tapi rasanya enak dan bisa mengobati rasa kangen ketoprak abang-abang di Jakarta.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah sampai matang, lalu blender (jangan terlalu halus), sisihkan
- 2
Goreng tahu sampai matang, sisihkan
- 3
Haluskan kacang, bawang putih, cabai rawit, gula merah, garam
- 4
Tambahkan air, aduk rata
- 5
Masukkan lontong, bihun, taoge, tahu goreng, mentimun
- 6
Tambahkan kecap manis dan perasan jeruk limau, aduk rata
- 7
Beri taburan bawang goreng dan kerupuk, sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Septiani Utari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar