Pecak Ikan Mas khas Betawi

Tinggal di Ibu Kota
Hampir sering menikmati masakan2 ala Betawi yang selalu menggugah selera, padahal bumbu2nya simpel loh.
Nah pas banget pekan ini event nya sekalian hari jadi ibu kota yg ke-499 😍
Kita rayakan dengan Pecak Ikan Mas khas Betawi.
Di nikmati bersama nasi hangat dan sayur Asam Bekasam cucok banget 😍
Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/709325
Terima kasih inspirasinya
#CookpadApron2026 #CitaRasaBetawi #Kombes_CitaRasaBetawi #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadcommunityClass_BataviaDalamRasa #SalamKompakSelalu #JelajahNusantara_BataviaDalamRasa #ResepSiskaDian #OlahanIkan
Pecak Ikan Mas khas Betawi
Tinggal di Ibu Kota
Hampir sering menikmati masakan2 ala Betawi yang selalu menggugah selera, padahal bumbu2nya simpel loh.
Nah pas banget pekan ini event nya sekalian hari jadi ibu kota yg ke-499 😍
Kita rayakan dengan Pecak Ikan Mas khas Betawi.
Di nikmati bersama nasi hangat dan sayur Asam Bekasam cucok banget 😍
Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/709325
Terima kasih inspirasinya
#CookpadApron2026 #CitaRasaBetawi #Kombes_CitaRasaBetawi #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadcommunityClass_BataviaDalamRasa #SalamKompakSelalu #JelajahNusantara_BataviaDalamRasa #ResepSiskaDian #OlahanIkan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mas lalu di kucuri air jeruk nipis dan garam,diamkan 30 menit (bisa simpan kulkas)
- 2
Goreng ikan mas sampai berkulit, masing2 sisinya.
- 3
Goreng bumbunya (sangrai)
- 4
Proses bumbu kasarnya, masukkan bumbu yg sudah di sangrai (goreng tanpa minyak) sebelumnya, ulek kasar. Tambahkan garam, gula pasir dan bumbu penyedap.
- 5
Siram dengan air mendidih, test rasa
- 6
Bumbu ulek tuang di atas ikan yg sudah di goreng tadi. Dan beri perasan air jeruk limau. Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar