Bir Pletok Khas Betawi

Cocok untuk menghangatkan badan. Pas direbus aromanya seger banget. Terbayang rasanya nanti diminum panas panas.
Dinamakan bir pletok karena minumannya berbusa seperti bir. Triknya adalah, sebelum dituang dalam gelas, dikocok kocok dulu dala botol supaya berbusa.
#BamasakBesamaan_HidanganKhasBetawi
#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Bir Pletok Khas Betawi
Cocok untuk menghangatkan badan. Pas direbus aromanya seger banget. Terbayang rasanya nanti diminum panas panas.
Dinamakan bir pletok karena minumannya berbusa seperti bir. Triknya adalah, sebelum dituang dalam gelas, dikocok kocok dulu dala botol supaya berbusa.
#BamasakBesamaan_HidanganKhasBetawi
#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Jahe digeprek, kemudian bakar di kompor
- 3
Masak air di panci. Masukkan semua bahan kecuali gula merah. Rebus hingga mendidih
- 4
Setelah dirasa tanak, masukkan gula merah. Lanjutkan direbus sekitar 5 menit. Matikan api.
- 5
Saring bir pletok ke dalam botol.
- 6
Kocok kocok bir pletok di dalam botol
- 7
Segera tuang dalam gelas supaya busanya terlihat.hehe.
- 8
Bir Pletok siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar