Pindang Ikan Tongkol

Name: Pindang Ikan Tongkol
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Potong Ikan Tongkol pindang; 2 buah Tomat; 4 buah Cabe hijau; 6 buah Cabe Rawit merah; 5 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 tangkai daun bawang; 4 lbr Daun jeruk; 2 lbr daun salam; 1 tangkai serai memarkan; 1 bks Kaldu bubuk Instan; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt Garam; 1 sdm Kecap manis; Secukupnya; Air matang; Minyak goreng

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

#CitaRasaBetawi
#Kombes_CitaRasaBetawi
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadApron2026
🌻
🌻
🌻
Alhamdulillah....

" CITA RASA BETAWI ". Untuk merayakan Ulang Tahun ke- 499 Ibu Kota.
Masih dengan resep mudah, Bahan utama harusnya Ikan Bandeng. Tetapi Saya sesuaikan dengan persediaan yang ada di rumah.
Selamat Mencoba 😊🙏

#CitaRasaBetawi
#Kombes_CitaRasaBetawi
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadApron2026
🌻
🌻
🌻
Alhamdulillah....

Lebih banyak

Pindang Ikan Tongkol

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

#CitaRasaBetawi
#Kombes_CitaRasaBetawi
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadApron2026
🌻
🌻
🌻
Alhamdulillah....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 Orang

10 PotongIkan Tongkol pindang
Bumbu Iris :
2 buahTomat
4 buahCabe hijau
6 buahCabe Rawit merah
5 siungBawang merah
4 siungBawang putih
2 tangkaidaun bawang
Bumbu dapur :
4 lbrDaun jeruk
2 lbrdaun salam
1 tangkaiserai memarkan
Bumbu :
1 bksKaldu bubuk Instan
1 sdtgula pasir
1/4 sdtGaram
1 sdmKecap manis
Secukupnya
Air matang
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Cuci bersih semua bahan bumbu iris dan bumbu dapur. Tiriskan lalu iris sesuai selera.
2

Iris juga Tomat dan daun bawang. Letakkan dalam wadah terpisah. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang iris dan bumbu dapur. Aduk hingga harum dan tercampur rata.
3

Tambahkan irisan cabe, aduk rata kembali. Lalu masukkan ikan tongkol, aduk balik hingga tercampur rata.
4

Jika bumbu sudah meresap tambahkan secukupnya air matang. Aduk perlahan hingga rata. Lalu masukkan Kaldu bubuk, garam, kecap dan gula pasir. Aduk rata kembali.
5

Jika kuah sudah menyusut tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Aduk rata, test rasa jangan lupa.
6

Aduk balik, jika tomat dan daun bawang sudah layu matikan api.
7

Pindahkan dalam wadah saji, siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

pada 28 Juni 2026 16.22

Bekasi

👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Pindang Tongkol

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya