Daging Tahu Kuah Santan

Name: Daging Tahu Kuah Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Daging Shortplate (tumis hingga agak kecoklatan); 200 g Tahu Putih (potong²); Secukupnya Kecap Manis + Kaldu Bubuk; Secukupnya Garam + Gula + Lada; 300 ml Air; 200 ml Santan Instan; 1 lbr Daun Salam; 1 btg Serai (memarkan); 6 sg BaPut; 6 sg BaMer; 5 bh Cabe Merah Keriting; 3 bh Cabe Rawit Merah; 2 btr Kemiri; 1 ruas Jahe; 1 sdm Minyak

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

Bandung - Jawa Barat

Temannya menu resep ini saya masak tumis sayuran 3 warna, resepnya sudah pernah dishare yaaa
.
.
.
.
.
.
.
Source : ig _ hendrikpyong

Lebih banyak

Daging Tahu Kuah Santan

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

Bandung - Jawa Barat

Temannya menu resep ini saya masak tumis sayuran 3 warna, resepnya sudah pernah dishare yaaa
.
.
.
.
.
.
.
Source : ig _ hendrikpyong

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gDaging Shortplate (tumis hingga agak kecoklatan)
200 gTahu Putih (potong²)
SecukupnyaKecap Manis + Kaldu Bubuk
SecukupnyaGaram + Gula + Lada
300 mlAir
200 mlSantan Instan
1 lbrDaun Salam
1 btgSerai (memarkan)
Haluskan :
6sg BaPut
6sg BaMer
5 bhCabe Merah Keriting
3 bhCabe Rawit Merah
2 btrKemiri
1 ruasJahe
1 sdmMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, salam dan serai dengan sisa minyak tumisan daging hingga harum, beri bumbu lalu tuang air dan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk², masukan tahu dan daging, aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap, test rasa, sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rhee's Kitchen Journal @rhee_vemberiani

pada 29 Juni 2026 06.26

Bandung - Jawa Barat

Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) dan berhasil dikumpulkan untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Tahu Gula Kecap Sereh Tahu Putih Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya