ミニトマトは半分に切る。

きゅうりは薄切りにし、塩でもんで水で洗い、しっかり絞る。紫玉ねぎは薄切りにし、水に5分さらして水気を絞る。

ボウルにAを入れて混ぜ、白すりごまを加える。

トマト、きゅうり、紫玉ねぎを加えて和える。