Αλοιφή κόκκινης πιπεριάς

Είναι τέλειος μεζές για τσίπουρο αλλα και τέλεια σαν σως μέσα σε σάντουιτς η σαν pesto για ζυμαρικά μαζι με τριμμενη παρμεζανα.... Εγώ χρησιμοποίησα έτοιμες ψητές πιπεριές σε βάζο αλλα θα γίνει κλασεις ανωτερη εάν χρησιμοποιήσουμε φρεσκες πιπεριές. #πιπεριά #ποδια2026 #Ημερολόγιο2027
Αλοιφή κόκκινης πιπεριάς
Είναι τέλειος μεζές για τσίπουρο αλλα και τέλεια σαν σως μέσα σε σάντουιτς η σαν pesto για ζυμαρικά μαζι με τριμμενη παρμεζανα.... Εγώ χρησιμοποίησα έτοιμες ψητές πιπεριές σε βάζο αλλα θα γίνει κλασεις ανωτερη εάν χρησιμοποιήσουμε φρεσκες πιπεριές. #πιπεριά #ποδια2026 #Ημερολόγιο2027
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Συγκεντρώνουμε τα υλικά μας. Τρίβουμε το ψωμί στο μπλεντεράκι μέχρι να γίνει ψιλό τρίμμα. Μπορουμε να χρησιμοποιησουμε και φρυγανια αλλα με το ψωμι γινεται πιο ωραια.
- 2
Στην συνέχεια βάζουμε στο μπλεντεράκι όλα τα υπόλοιπα υλικά μας εκτός από το νερό και τα χτυπάμε μέχρι να ενωθούν. Θα γίνουν σαν μια πάστα.
- 3
Χρησιμοποιούμε λίγο λίγο το νερό και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει το μίγμα και να γίνει αλοιφή. Διατηρούμε στο ψυγείο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια