豆乳ぷりん☆
☆sweets☆ @cook_40100024
豆花みたいな食感のやわらかでなめらかな粉寒天で作る豆乳ぷりんです☺︎
簡単にできておいしいです！お好みでジャムやフルーツ、黒みつをかけてください！
豆乳ぷりん☆
豆花みたいな食感のやわらかでなめらかな粉寒天で作る豆乳ぷりんです☺︎
簡単にできておいしいです！お好みでジャムやフルーツ、黒みつをかけてください！
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に豆乳、粉かんてん、グラニュー糖を入れてよく混ぜます
-
- 2
中火にかけ、沸騰直前まで温めながら混ぜます 焦げやすいのでよく混ぜてください
- 3
沸騰したら弱火にし、2分混ぜながら煮溶かします
-
- 4
火を止めて粗熱をとり、容器に流し入れます
- 5
常温で固まってきます 冷蔵庫で冷やして食べるとおいしいです☺︎お好みで黒みつをかけてください！
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- 6
コツ・ポイント
沸騰してくるとぶわっと煮立ってくるので少し大きめの鍋がオススメです
焦げないようによく混ぜてください☺︎
無糖の豆乳をつかっています 砂糖入りの豆乳を使う時は砂糖の量を調節してください
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