Ayam Goreng Ketumbar (176)
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Sangrai ketumbar sampai harum
- 3
Blender bawang merah dan bawang putih dengan air, sampai benar-benar halus. Lalu marinasi ayam dengan blenderan bawang, ketumbar, lada bubuk,
- 4
Garam, Micin Asatu Rose Brand, Tepung maizena Rose Brand, tepung Tapioka Rose Brand, kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Diamkan paling sedikit 15 menit.
- 5
Panaskan minyak goreng Rose Brand. Masukkan ayam, goreng hingga matang dan kekuningan, angkat dan tunggu dingin,
- 6
Lalu goreng lagi di minyak panas biar crispy. Sajikan
Tips
Wajib disangrai ketumbarnya supaya aroma ayam lebih khas. Dan dimarinasi terlebih dahulu ayamnya supaya bumbu lebih meresap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26307964



















Komentar