Ayam Goreng Ketumbar

Name: Ayam Goreng Ketumbar
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong ayam; 8 buah bawang putih; 8 buah bawang merah; 40 ml air; 4 sdm ketumbar sangrai ulek, ulek kasar; 4 sdm tepung Maizena Rose Brand; 2 sdm tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung; 2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt micin Asatu Rose Brand (tidak ada ditempat saya); Secukupnya minyak Goreng Rose Brand

Indah 'Pawon Zie' @ummuKAN

Bandar Lampung *Indonesia*

Terimakasih Pak @tommy wiriadi putra

Ayam goreng ketumbar dimarinasi dengan bawang dan ketumbar bubuk yang memberikan aroma wangi serta tambahan tepung Maizena Rose Brand dan tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung, dan minyak goreng Rose Brand membuat ayam terasa renyah dan garing.

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Palembang

Terimakasih Pak @tommy wiriadi putra

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Ayam Goreng Ketumbar

Indah 'Pawon Zie' @ummuKAN

Bandar Lampung *Indonesia*

Terimakasih Pak @tommy wiriadi putra

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Palembang

Terimakasih Pak @tommy wiriadi putra

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

10 potongayam
8 buahbawang putih
8 buahbawang merah
40 mlair
4 sdmketumbar sangrai ulek, ulek kasar
4 sdmtepung Maizena Rose Brand
2 sdmtepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung
2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
1 sdtmicin Asatu Rose Brand (tidak ada ditempat saya)
Secukupnyaminyak Goreng Rose Brand

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan, haluskan bumbu
2

Marinasi ayam dengan bumbu halus beserta bahan lainnya, tambahkan tepung Maizena Rose Brand, tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung, balur merata, marinasi selama 15 menit
3

Setelah marinasi. Panaskan minyak Goreng Rose Brand, masukkan ayam, goreng hingga matang, angkat tunggu dingin, goreng kembali diminyak panas agar krispi, angkat tiriskan dan tata pada piring saji.