Banana Coffee Cake ala Mbak Ning Ayu

Name: Banana Coffee Cake ala Mbak Ning Ayu
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 250 gr pisang kematangan; 150 ml air; 180 ml minyak goreng; Bahan kering :; 250 gr Tepung terigu; 150 gr gula pasir; 2 Sdm susu bubuk; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt baking powder; sejumput Garam; secukupnya Vanili; 2 sachet Kopi tanpa ampas; 1 Sdm Cokelat bubuk; Topping:; 150 gr Dcc, lelehkan; secukupnya Ceri merah segar untuk hiasan; secukupnya Karamel saus untuk hiasan kalau mau; secukupnya Buttercream cokelat

Chanchal Kaur @ChanchalKaur

Jakarta - Italia

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Dapur_NingAyu .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya dan ilmunya🙏🙏 ❤❤😊😊Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak🙏🙏 🤭🤭Mantap banget rasanya mbak ❤😊👍
#CookingCommynityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Jakarta
#ArisanCooksnap3C_DapurNingAyu2526

Lebih banyak

Banana Coffee Cake ala Mbak Ning Ayu

Chanchal Kaur @ChanchalKaur

Jakarta - Italia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam 30 menit setelah proses pendinginan

1 loyang

3 butirtelur
250 grpisang kematangan
150 mlair
180 mlminyak goreng
Bahan kering :
250 grTepung terigu
150 grgula pasir
2 Sdmsusu bubuk
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtbaking powder
sejumputGaram
secukupnyaVanili
2 sachetKopi tanpa ampas
1 SdmCokelat bubuk
Topping:
150 grDcc, lelehkan
secukupnyaCeri merah segar untuk hiasan
secukupnyaKaramel saus untuk hiasan kalau mau
secukupnyaButtercream cokelat

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam 30 menit setelah proses pendinginan

1

Lumatkan pisang tambahkan minyak aduk rata. Masukkan telur, kocok rata.
2

Tambahkan bahan kering aduk rata.Masukkan kopi aduk lagi sampai tercampur. Aku kocok rata.
3

Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas baking paper. Tambahkan topping jika ada. Panggang dengan suhu 175°C selama 30-35 menit (oven tangkring). Angkat, dinginkan. Lalu hias dengan butter cream, cherry, cokelat dan karamel. Sajikan.