悪魔のネギ塩たまご
ズボラ飯@アル茶 @pimiwo
ゆで卵がごちそうに！
たっぷり長ネギのやみつきネギ塩だれに漬けるだけ♪ 2時間でもおいしく食べられます。
このやみつきネギ塩だれは、牛タンや牛カルビ、豚バラ焼き、蒸し鶏、ホタテ、冷奴、サラダチキン、白ご飯や焼肉丼にも相性抜群！
覚えておくと何度も活躍する万能ネギ塩だれです⭐︎
悪魔のネギ塩たまご
ゆで卵がごちそうに！
たっぷり長ネギのやみつきネギ塩だれに漬けるだけ♪ 2時間でもおいしく食べられます。
このやみつきネギ塩だれは、牛タンや牛カルビ、豚バラ焼き、蒸し鶏、ホタテ、冷奴、サラダチキン、白ご飯や焼肉丼にも相性抜群！
覚えておくと何度も活躍する万能ネギ塩だれです⭐︎
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に卵とかぶるくらいの水を入れ、中火にかける。火をつけてから10〜11分ゆでる。(沸騰後4〜5分)
-
- 2
ゆで上がったら冷水にとり、しっかり冷まして殻をむく。
-
- 3
長ネギをみじん切りにする。
-
- 4
保存袋または保存容器に〈やみつきネギ塩だれ〉の材料をすべて入れ、よく混ぜる。
- 5
ゆで卵の水気をキッチンペーパーなどでよく拭き取り、ネギ塩だれに加えて全体に絡める。
-
- 6
冷蔵庫で2時間以上漬ける。(2時間でもおいしく、時間があればさらに味がなじみます。)
- 7
半分に切って器に盛り、ネギ塩だれをたっぷりかけて完成♪
-
コツ・ポイント
ネギは1本たっぷり使うのがおすすめ！2時間でもおいしく食べられます。漬けだれごとご飯にかけると絶品です♪
つくれぽ
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