タレを小さいボールにあわせておく。
長いもの皮をむき、1cm厚で切る。

焼きのりをカットする。（1/4幅に切る、その後長さ1/3と2/3に切り、1/3の物は2枚で1つ分とし、6つ分にする。）

豚肉を広げその上に焼きのりを広げ、手前に長いもを置き巻いていく。

フライパンに油少々を入れ、３を両面焼く。（表裏3分ずつ＋厚みが不安な場合ふたして1分）

タレを加え、絡めて完成