Bobor Bayam dan Wortel

Name: Bobor Bayam dan Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat bayam siangi; 3 bh wortel potong bulat; 1/2 bgks kara; 2 cm lengkuas geprek; 2 bh daun jeruk purut; bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cm ruas kencur; 2 cm ruas kunyit; 1/2 sdt ketumbar; 1 bh daun jeruk purut buang tengahnya; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa (saya tidak pakai)

Wimma @cook_6403639

Malang

Ini tuh makanan favorit waktu dulu belum menikah ditemani sama rempeyek udang hmm mantapp... hari ini nyoba masak sendiri alhamdulillah berhasil dan rasanya enak..

Lebih banyak

Bobor Bayam dan Wortel

Wimma @cook_6403639

Malang

Ini tuh makanan favorit waktu dulu belum menikah ditemani sama rempeyek udang hmm mantapp... hari ini nyoba masak sendiri alhamdulillah berhasil dan rasanya enak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatbayam siangi
3 bhwortel potong bulat
1/2 bgkskara
2 cmlengkuas geprek
2 bhdaun jeruk purut
bumbu halus:
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 cmruas kencur
2 cmruas kunyit
1/2 sdtketumbar
1 bhdaun jeruk purut buang tengahnya
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa (saya tidak pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus kemudian rebus bersama air.
2

Setelah mendidih masukkan wortel kemudian test rasa beri garam gula secukupnya.
3

Setelah wortel matang masukkan bayam, kemudian santan aduk rata biar santan tidak pecah.
4

Ketika mendidih matikan kompor dan sajikan