Fettuccine Kuah Kari
Bismillah
Pasta rasa Indonesia lagii 😍
Recook resep dari ci Lingga @frielinggasit yang beberapa hari lalu berbagi ilmu tentang per-pasta-an di #cookpadcommunity_palembang
Terima kasih ci Lingga untuk ilmu dan resepnya, sehat selalu ci 🥰
Resep aslinya pake pasta kari merah. Saya pake bumbu basah kari aja yang dijual di pasar. Lebih enak lagi dan warnanya lebih merah jika ditambahkan bubuk kari seperti Babas. Saya gak pake karena stok di rumah lagi gak ada. Tapi ini juga udah enak menurut saya.
Fettuccine Kuah Kari
Bismillah
Pasta rasa Indonesia lagii 😍
Recook resep dari ci Lingga @frielinggasit yang beberapa hari lalu berbagi ilmu tentang per-pasta-an di #cookpadcommunity_palembang
Terima kasih ci Lingga untuk ilmu dan resepnya, sehat selalu ci 🥰
Resep aslinya pake pasta kari merah. Saya pake bumbu basah kari aja yang dijual di pasar. Lebih enak lagi dan warnanya lebih merah jika ditambahkan bubuk kari seperti Babas. Saya gak pake karena stok di rumah lagi gak ada. Tapi ini juga udah enak menurut saya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Rebus fettuccine dengan air mendidih selama 8-10 menit. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis bumbu kari sampai harum. Saya pake bumbu kari basah yang dijual di pasar ya. Masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna. Tuang air. Masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Beri garam dan gula. Setelah mendidih beri perasan air jeruk nipis. Tes rasa. Matikan api.
- 5
Siram fettuccine dengan kuah kari panas dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar