ケールのマリネサラダ
シャキッと食べ応えのある
身体に良さ気な〜美味しいサラダ♡
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ケール洗って葉を摘み取り1センチ幅の細切りにする
きゃべつは千切り、玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ塩を全体に振っておき、しんなりしたら絞る
コーンは缶からだして水気を切る、ミニトマトはヘタを取り縦半分に切る
★調味料をよく混ぜ合わせておく
大き目のボウルにケール・きゃべつ・玉ねぎ・コーンと合わせておいた調味料を入れよく混ぜて器に盛りミニトマトを飾る
野菜類の水気をよく切る
調味料はお好みで加減して下さい。
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