Mie Pedas

Setelah tau resep yang 99% mirip, sekarang udh jarang banget belii. Percayalah, ini ribet tapi worth it banget dengan hasilnya. Bisa jdi stok di freezer, kapan pun mau makan tinggal rebus dan goreng aja. Bisa manis bisa asin, pedas atau tidak tinggal sesuaikan saja dengan selera masing-masing.
Buruan cobain sekarangg...
Happy Cooking 😘
Mie Pedas
Setelah tau resep yang 99% mirip, sekarang udh jarang banget belii. Percayalah, ini ribet tapi worth it banget dengan hasilnya. Bisa jdi stok di freezer, kapan pun mau makan tinggal rebus dan goreng aja. Bisa manis bisa asin, pedas atau tidak tinggal sesuaikan saja dengan selera masing-masing.
Buruan cobain sekarangg...
Happy Cooking 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Untuk ayamnya, marinasi dengan bawang putih, dan seasoning ± 30 menit. Kemudian masak dengan sedikit minyak hingga matang
- 2
Chopper ayam hingga agak halus, bagi 2 bagian. 1 bagian campur dengan 1 butir putih telur untuk isian pangsit goreng. 1 bagian lagi biarkan untuk taburan
- 3
Buat pangsit goreng, kulit pangsit diberi isian ayam, lipat. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan
- 4
Buat minyak bawang, iris tipis bawang merah. Goreng dengan api kecil sedang hingga kecoklatan dan kering, saring minyak dan bawang goreng, sisihkan
- 5
Untuk sambalnya, tumis cabe dengan sedikit minyak, tambahkan air masak hingga air menyusut dan cabe matang. Chopper cabe, beri seasoning. Sisihkan
- 6
Untuk mie, didihkan air, rebus ± 2 menit. Siapkan minyak bawang, kecap ikan, dan kecap asin, kaldu bubuk, dan lada bubuk, tambahkan cabe dan kecap manis jika suka (kalau mau yang asin, tinggal skip kecap manis ya). Aduk mie dalam campuran minyak dan kecap. Koreksi rasa
- 7
Susun mie, pangsit goreng, taburan ayam, bawang goreng, dan daun bawang. Mie pedas siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar