Crispy Chicken Chop dengan Mashed Potato dan Sos Lada Hitam

Name: Crispy Chicken Chop dengan Mashed Potato dan Sos Lada Hitam
Yield: 2 sajian
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 100 g Tepung goghi; 4-5 sudu besar SOS lada hitam; secukup rasa Garam; 50 ml Susu; 20 g Mentega; 2-3 biji (untuk mashed potato) Kentang Russet; secukupnya (untuk menggoreng) Minyak masak; 50 g Tepung jagung; Sedikit air; 2 keping Ayam whole leg tanpa tulang; 2 biji Telur; 1-2 sudu besar Sos tiram; 50 ml Susu; 1 sudu kecil Garam; 3-4 biji cendawan butang(dihiris); 1 biji bawang Holland (Di potong dadu); 2-3 ulas bawang putih dipotong dadu

Lynnda Ismail @cook_24279851

Tema-Masak Western Sendiri Lah
#CookpadApron2026

Resepi ringkas untuk dinner Malam ni, crispy chop 😍

Tema-Masak Western Sendiri Lah
#CookpadApron2026

Resepi ringkas untuk dinner Malam ni, crispy chop 😍

Baca lagi

Crispy Chicken Chop dengan Mashed Potato dan Sos Lada Hitam

Lynnda Ismail @cook_24279851

Tema-Masak Western Sendiri Lah
#CookpadApron2026

Resepi ringkas untuk dinner Malam ni, crispy chop 😍

Tema-Masak Western Sendiri Lah
#CookpadApron2026

Resepi ringkas untuk dinner Malam ni, crispy chop 😍

Disimpan

Cetak

Ramuan

1jam 30minit

2 sajian

100 gTepung goghi
4-5 sudu besarSOS lada hitam
secukup rasaGaram
50 mlSusu
20 gMentega
2-3 biji(untuk mashed potato) Kentang Russet
secukupnya(untuk menggoreng) Minyak masak
50 gTepung jagung
Sedikitair
2 kepingAyam whole leg tanpa tulang
2 bijiTelur
1-2 sudu besarSos tiram
50 mlSusu
1 sudu kecilGaram
3-4 bijicendawan butang(dihiris)
1 bijibawang Holland (Di potong dadu)
2-3 ulasbawang putih dipotong dadu

Disimpan

Cara Memasak

1jam 30minit

1

Celup ayam dalam telur, kemudian salut dengan campuran tepung goghi
2

Panaskan minyak, goreng ayam hingga keemasan dan rangup, angkat dan toskan.
3

Rebus kentang hingga empuk, lenyek bersama mentega, susu dan garam.
4
5

Tumis bawang putih Dan bawang Holland yg dipotong dadu,masukkan cendawan butang yang telah dihiris.
6

Masukkan SOS tiram Dan SOS lada hitam Dan sedikit air.Masak Hingga mendidih
7

Hidangan bersama mashed potato yang telah siap tadi.