Proll Tape anti seret khas Jember
Assalamu'alaikum...
Kue ini saya udh tau lama. Awal tau saya kira kue blaster dari Eropa gituuu soalnya bagi saya nama kuenya seperti kebule-bulean 🤭😁Saya pun ga pernah bikin karena klu beli tape singkong selalu bikinnya cake tape. Liat teksturnya si proll ini kok seperti Bolu Kojo khas Palembang. Jujurly kurang begitu suka dengan kue padat/bantat.
Pucuk dicinta ulam tiba, saya akhirnya mencicipi juga. Di bawa oleh mbak @wahyuatika sbg potluck pas meet up CP Bali awal Juli kmrn. Ternyata enak bgt si proll tape ini, ga padat/bantat spt Bolu Kojo..Langsung deh gaskeun nyari resepnya di CP dan Alhamdulillah ada..yeaay..💃❤️ langsung cuuuss beli tape yg manis dan bahan lainnya, bikin deeehh...Tape manis dikawinkan dengan bahan berkualitas dari Rose Brand, spesial bahan tepercaya utk membuat kue basah dan tradisional, wuuuiihh ngawin bangett..🤭😍anak dan paksu ternyata suka juga.. Alhamdulillah..
Makasih banyak buat mbak Wahyu Atika (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26260968) yg udh bawa si proll tape ini dan resepnya yg udh tayang di CP ..makasih juga buat tim KaMi, Cookpad dan Rose Brand yg sudah ngadain event utk bisa mempertemukan para author CP Bali..Barakallah...🙏🥰
Story :
Prol tape berasal dari Jember, Jawa Timur. Kue legit bertekstur padat yang terbuat dari fermentasi singkong (tape) ini dinamai "prol" karena berasal dari kata ngeprol dalam bahasa Jawa, yang berarti mudah hancur atau pecah saat digigit. (google)
#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_zurina
Proll Tape anti seret khas Jember
Assalamu'alaikum...
Kue ini saya udh tau lama. Awal tau saya kira kue blaster dari Eropa gituuu soalnya bagi saya nama kuenya seperti kebule-bulean 🤭😁Saya pun ga pernah bikin karena klu beli tape singkong selalu bikinnya cake tape. Liat teksturnya si proll ini kok seperti Bolu Kojo khas Palembang. Jujurly kurang begitu suka dengan kue padat/bantat.
Pucuk dicinta ulam tiba, saya akhirnya mencicipi juga. Di bawa oleh mbak @wahyuatika sbg potluck pas meet up CP Bali awal Juli kmrn. Ternyata enak bgt si proll tape ini, ga padat/bantat spt Bolu Kojo..Langsung deh gaskeun nyari resepnya di CP dan Alhamdulillah ada..yeaay..💃❤️ langsung cuuuss beli tape yg manis dan bahan lainnya, bikin deeehh...Tape manis dikawinkan dengan bahan berkualitas dari Rose Brand, spesial bahan tepercaya utk membuat kue basah dan tradisional, wuuuiihh ngawin bangett..🤭😍anak dan paksu ternyata suka juga.. Alhamdulillah..
Makasih banyak buat mbak Wahyu Atika (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26260968) yg udh bawa si proll tape ini dan resepnya yg udh tayang di CP ..makasih juga buat tim KaMi, Cookpad dan Rose Brand yg sudah ngadain event utk bisa mempertemukan para author CP Bali..Barakallah...🙏🥰
Story :
Prol tape berasal dari Jember, Jawa Timur. Kue legit bertekstur padat yang terbuat dari fermentasi singkong (tape) ini dinamai "prol" karena berasal dari kata ngeprol dalam bahasa Jawa, yang berarti mudah hancur atau pecah saat digigit. (google)
#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_zurina
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Rendam kismis menggunakan air hangat (saya tidak merendam kismis, langsung pakai saja)
- 2
Panaskan oven. Mixer telur + gulpas + garam + vanilla essence dengan speed tinggi (naikkan speed secara perlahan) sampai putih, kental, berjejak. Setelah putih, kental dan berjejak tambahkan 1 sachet santan Rose Brand.
- 3
Ayak tepung + susu bubuk + baking powder. Mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata saja (jgn lama2 ya..nanti overmix). Lalu masukkan minyak goreng Rose Brand sedikit demi sedikit sambil di aduk balik dengan spatula. Lanjut masukkan keju parut.
- 4
Masukkan juga 1 sdm susu kental manis putih. Lalu aduk rata dan tuang dalam loyang yg sudah di alasi kertas roti di satu sisi. Taburi kismis dan keju parut. Lalu oven selama 25-30 menit dengan suhu 150 derajat Celcius (sesuaikan dengan oven masing2 ya..) Setelah matang, olesi dengan margarin agar warna permukaan kinclong mengkilap.
- 5
Proll Tape anti seret siap dinikmati dengan secangkir kopi hitam atau teh less sugar..yummieee..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar