ホワイトソルガム粒を使用

フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎとニンニクをよく炒める

玉ねぎが透明になってきたら、ソルガム粒やしめじを加えてさらに炒める

③にトマト水煮缶を加える。ひと煮立ちしたら固形ブイヨン、水を加えて再び煮立ったら弱火にし、時々混ぜながら約30分煮込む

お好みの固さになるまで煮込む。最後にミニトマトを加え、塩コショウ、トマトケチャップで味を調える

お好みで、パセリや粉チーズを散らすと美味しい

【アレンジ例】トマトリゾットグラタン！　　グラタン皿に　トマトリゾットを盛り付け、上にとろけるチーズをのせる

⑦をトースターで、こんがり焼き色がつくまで（約５分）焼く。焦げそうなときは、アルミホイルをかぶせるとよい。

パセリを散らし、アツアツをどうぞ！