274. Rendang Daging Sapi Bumbu Instan Tanpa Santan
🥩Rendang atau Randang merupakan salah satu makanan tradisional masyarakat Minangkabau, Sumatera Barat. Rendang merupakan daging yang telah dimasak dengan digulai dengan santan sampai akhirnya kuahnya benar-benar kering sehingga yang tertinggal hanyalah potongan daging dengan bumbunya.
Di resep ini rendangnya sedikit berkuah menyesuaikan selera di rumah dan saya mensubstitusi santan dengan susu UHT. Cara memasaknya menggunakan metode 25-60-15 menit sehingga bisa menghemat gas dengan kondisi daging yg masih beku. Rendang yg dihasilkan berbumbu kental dan pedasnya pas karena saya menggunakan Bumbu Sajiku Rendang yg sudah tersedia di toko-toko terdekat. Silahkan dicoba resepnya 🥩
#KreasiKaMISpesial_Cahaya
#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa
274. Rendang Daging Sapi Bumbu Instan Tanpa Santan
🥩Rendang atau Randang merupakan salah satu makanan tradisional masyarakat Minangkabau, Sumatera Barat. Rendang merupakan daging yang telah dimasak dengan digulai dengan santan sampai akhirnya kuahnya benar-benar kering sehingga yang tertinggal hanyalah potongan daging dengan bumbunya.
Di resep ini rendangnya sedikit berkuah menyesuaikan selera di rumah dan saya mensubstitusi santan dengan susu UHT. Cara memasaknya menggunakan metode 25-60-15 menit sehingga bisa menghemat gas dengan kondisi daging yg masih beku. Rendang yg dihasilkan berbumbu kental dan pedasnya pas karena saya menggunakan Bumbu Sajiku Rendang yg sudah tersedia di toko-toko terdekat. Silahkan dicoba resepnya 🥩
#KreasiKaMISpesial_Cahaya
#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, masukkan daging, kentang, serai, daun jeruk, kacang merah, Sajiku Rendang, dan air ke panci. Masak selama 25 menit daging sudah terpisah dan lebih empuk. Matikan kompor dan diamkan rendang selama 60 menit
- 2
- 3
- 4
Setelah 60 menit, ambil daging dan potong-potong dengan pisau, tambahkan susu UHT dan garam. Masak kembali selama 15 menit sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Matikan kompor dan koreksi rasa
- 5
Tata dalam mangkuk saji, sajikan Rendang Daging Sapi Bumbu Instan Tanpa Santan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar