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桃☆モッツァレラ~桃カプレーゼ~
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桃☆モッツァレラ~桃カプレーゼ~-レシピのメイン写真

桃☆モッツァレラ~桃カプレーゼ~

森永乳業のキッチン
森永乳業のキッチン @morimilk

桃の甘さと、ワインビネガーの大人の酸味にモッツァレラのミルク感がマッチした一品です♪見た目も可愛らしく華やかなので、パーティーなどにおすすめの一品です。

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桃☆モッツァレラ~桃カプレーゼ~

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森永乳業のキッチン @morimilk

桃の甘さと、ワインビネガーの大人の酸味にモッツァレラのミルク感がマッチした一品です♪見た目も可愛らしく華やかなので、パーティーなどにおすすめの一品です。

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材料

1皿(モッツァレラ1個)分
  • クラフト フレッシュモッツァレラ 1袋
  • 桃 1個
  • レモンの絞り汁 少々
  • ワインビネガー 少々
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • エキストラバージン・オリーブオイル 小さじ2
  • ミント 適量
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作り方

  1. 1

    桃は皮と種を取り除いて一口大に切ります。モッツァレラはキッチンペーパーで水気をふき取り、一口大にちぎります。

  2. 2

    器に①を盛り付け、レモンの絞り汁、ワインビネガー、塩、こしょう、オリーブオイルをかけてミントを飾ります。

コツ・ポイント

モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
桃が手に入りにくい季節は、缶詰の桃(白桃、黄桃)をご使用ください。

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森永乳業のキッチン
森永乳業のキッチン @morimilk
2026/07/29 04:42に公開
森永乳業の商品を使ったレシピの中からおすすめのものをお届けしています。意外な使い方やコツもご紹介していきますので、是非お試しください。企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。「森永乳業 レシピ」の検索もお待ちしております。 https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/
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