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スナップえんどうと下田まぐろの白和え風
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スナップえんどうと下田まぐろの白和え風-レシピのメイン写真

スナップえんどうと下田まぐろの白和え風

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

「クリームチーズソフト」にスナップえんどうと下田まぐろを白和え風にしたちょっと変わったメニューです。

ぐるなび様と六甲バター(Q・B・B)のコラボレシピです。
東京・中目黒駅の『ナカメオンザビーチ』様にご考案いただきました。
※当レシピ及び画像の二次使用(複製、改ざん等を含む)はお控えください。

「クリームチーズソフト」にスナップえんどうと下田まぐろを白和え風にしたちょっと変わったメニューです。

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スナップえんどうと下田まぐろの白和え風

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

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材料

  • スナップえんどう 40g
  • 下田まぐろ 20g
  • 生ハム 2枚
  • クリームチーズソフト300g 10g
  • 味噌 5g
  • みりん 3g
  • ごま 1g
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作り方

  1. 1

    スナップえんどうと下田まぐろを一口サイズにカットする。

  2. 2

    「クリームチーズソフト300g」を全体的に混ぜ白和え風にする。

    • スナップえんどうと下田まぐろの白和え風作り方2写真
  3. 3

    味噌、みりん、ごまの調味料を混ぜ合わせて和える。

  4. 4

    最後に生ハムをのせて盛り付ける。

コツ・ポイント

クリームチーズを使用しやすいように柔らかくした「クリームチーズソフト300g」は、裏ごしの手間を省くことができ、製菓・製パン等に幅広く使用できるナチュラルチーズです。

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
2026/07/29 07:08に公開
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食(保育・高齢者施設等)向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします!
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このレシピのキーワード

白和え まぐろ スナップエンドウ クリームチーズ ゴマ 味噌 生ハム

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