Bakmie Goreng Campur

Name: Bakmie Goreng Campur
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping mie menjangan; 3 keping mie kenduri (kecil); 1 butir telur; 1 buah sosis rajang tipis; 2 sdm teri medan kering; 1/4 potong kubis di rajang besar; 2 buah tomat di potong kotak; 1 sdm saus tiram; 2-2,5 sdm kecap manis; Secukupnya garam, lada, dan penyedap; 1/2 bumbu instan nasi goreng pedas (bisa diganti cabe rawit); Bumbu halus :; 1 buah bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 butir kemiri sangrai

Tasyafa @Tasyafa_99

Inilah hasil sekeluarga pingin makan bakmie tapi mager dan minim bahan di rumah. Akhirnya dengan keterbatasan jadilah bakmie campur yang Alhamdulillah enak banget bagi saya dan keluarga.. 🥰
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau

Lebih banyak

Bakmie Goreng Campur

Tasyafa @Tasyafa_99

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4-5 porsi

1 kepingmie menjangan
3 kepingmie kenduri (kecil)
1 butirtelur
1 buahsosis rajang tipis
2 sdmteri medan kering
1/4 potongkubis di rajang besar
2 buahtomat di potong kotak
1 sdmsaus tiram
2-2,5 sdmkecap manis
Secukupnyagaram, lada, dan penyedap
1/2bumbu instan nasi goreng pedas (bisa diganti cabe rawit)
Bumbu halus :
1 buahbawang merah
1 siungbawang putih
1 butirkemiri sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan dan haluskan bumbu halus sisihkan
2

Rebus semua mie sampai lunak angkat tiriskan dan urap dengan minyak goreng sedikit agar tidak lengket
3

Tumis bumbu halus di minyak sedikit sampai harum dengan api sedang, masukkan telor orak orak sebentar, kemudian masukkan potongan kubis, sosis dan teri medan kering Aduk rata
4

Masukkan mie yang sudah ditiriskan, tambahkan bumbu instan nasi goreng pedas, lada, garam, saus tiram, dan kecap manis aduk lagi sampai rata
5

Terakhir masukkan penyedap dan irisan tomat.. Aduk sebentar, icip rasa,matikan kompor dan siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba 👍