Diet GM Day 5 (Pepes Ayam & Tomat)

Name: Diet GM Day 5 (Pepes Ayam & Tomat)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam; 1 buah jeruk nipis; Bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah kemiri; 5 cm kunyit; 2 cm jahe; Secukupnya garam, gula, merica; Bumbu pelengkap; 3 batang sereh (ambil putihnya); Secukupnya daun jeruk, daun salam, kemangi; 1 buah tomat

Iegayanti W. @iegawulandari

Jember

Well, akhirnya makan daging jugaaa di diet GM ini 😁 kali ini saya pake ayam. Bisa diganti ikan juga. Jangan lupa konsumsi tomat juga yaa..

Lebih banyak

Diet GM Day 5 (Pepes Ayam & Tomat)

Iegayanti W. @iegawulandari

Jember

Well, akhirnya makan daging jugaaa di diet GM ini 😁 kali ini saya pake ayam. Bisa diganti ikan juga. Jangan lupa konsumsi tomat juga yaa..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdada ayam
1 buahjeruk nipis
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 buahkemiri
5 cmkunyit
2 cmjahe
Secukupnyagaram, gula, merica
Bumbu pelengkap
3 batangsereh (ambil putihnya)
Secukupnyadaun jeruk, daun salam, kemangi
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Buang kulit dan tulangnya aja ya. Sangat disarankan untuk memilih bagian dada. Setelah itu, marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
2

Ulek bumbu halus dan campurkan ke daging ayam sampai merata. Potong2 bumbu pelengkap sesuai selera.
3

Siapkan daun atau alumunium foil. Bungkus ayam yg telah dibumbui dan bahan2 pelengkap lainnya. Usahakan ditata dg rapi yah. Naruh kemangi, daun jeruk, sereh, tomat usahakan rata supaya rasanya juga merata ketika sudah matang.
4

Kukus selama kurang lebih 20 menit. Nikmati diet dengan bahagia 😁😁😁