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5分で完成⭐︎ふんわり卵スープ
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5分で完成⭐︎ふんわり卵スープ-レシピのメイン写真

5分で完成⭐︎ふんわり卵スープ

ズボラ飯@アル茶
ズボラ飯@アル茶 @pimiwo
北海道

簡単・時短で作れる、ふんわり卵スープ♪

卵、わかめ、長ねぎだけで手軽に作れる、毎日の献立にぴったりな定番スープです。

香味ペーストと鶏がらスープの素で簡単に味が決まり、塩こしょうやこしょうを加えれば、自分好みの塩加減に。

暑い夏でも火を使う時間が短く、忙しい日や朝食、昼食、夕飯にもおすすめ。シンプルだから飽きずに楽しめる、おうちの定番スープです♪

簡単・時短で作れる、ふんわり卵スープ♪

卵、わかめ、長ねぎだけで手軽に作れる、毎日の献立にぴったりな定番スープです。

香味ペーストと鶏がらスープの素で簡単に味が決まり、塩こしょうやこしょうを加えれば、自分好みの塩加減に。

暑い夏でも火を使う時間が短く、忙しい日や朝食、昼食、夕飯にもおすすめ。シンプルだから飽きずに楽しめる、おうちの定番スープです♪

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5分で完成⭐︎ふんわり卵スープ

ズボラ飯@アル茶
ズボラ飯@アル茶 @pimiwo
北海道

簡単・時短で作れる、ふんわり卵スープ♪

卵、わかめ、長ねぎだけで手軽に作れる、毎日の献立にぴったりな定番スープです。

香味ペーストと鶏がらスープの素で簡単に味が決まり、塩こしょうやこしょうを加えれば、自分好みの塩加減に。

暑い夏でも火を使う時間が短く、忙しい日や朝食、昼食、夕飯にもおすすめ。シンプルだから飽きずに楽しめる、おうちの定番スープです♪

簡単・時短で作れる、ふんわり卵スープ♪

卵、わかめ、長ねぎだけで手軽に作れる、毎日の献立にぴったりな定番スープです。

香味ペーストと鶏がらスープの素で簡単に味が決まり、塩こしょうやこしょうを加えれば、自分好みの塩加減に。

暑い夏でも火を使う時間が短く、忙しい日や朝食、昼食、夕飯にもおすすめ。シンプルだから飽きずに楽しめる、おうちの定番スープです♪

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材料

2〜3人分
  • 水 600cc
  • 香味ペースト 10〜12cm
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 長ねぎ 1/2本
  • 卵 1個
  • 乾燥わかめ 大さじ1
  • お好みで
  • 塩コショウorコショウ 少々
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作り方

  1. 1

    長ねぎは小口切りにする。

    • 5分で完成⭐︎ふんわり卵スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させる。

    • 5分で完成⭐︎ふんわり卵スープ作り方2写真
  3. 3

    香味ペーストと鶏ガラスープの素を溶かす。

    • 5分で完成⭐︎ふんわり卵スープ作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を細く回し入れ、ふんわり固める。

    • 5分で完成⭐︎ふんわり卵スープ作り方4写真
    • 5分で完成⭐︎ふんわり卵スープ作り方4写真
  5. 5

    わかめと長ねぎを加え、軽く混ぜたら完成♪

    • 5分で完成⭐︎ふんわり卵スープ作り方5写真
  6. 6

    お好みで、塩コショウorコショウを入れる。

    • 5分で完成⭐︎ふんわり卵スープ作り方6写真

コツ・ポイント

卵は沸騰したスープに細く流し入れ、すぐ混ぜずに少し待つとふんわり仕上がります。

塩こしょうやこしょうで、お好みの味に調整してください。

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ズボラ飯@アル茶
ズボラ飯@アル茶 @pimiwo
2026/08/05 12:14に公開
北海道
某全国チェーン飲食店の全国料理グランプリで2位になったことがあります♪当時はグランドメニューになりました✨和食・中華・韓国料理が好きです😊💓最近生活が落ち着いて、また料理をするようになったので、少しずつズボラレシピを書いていけたらなぁと思います🧸🩵(出産の為しばらくお休みします🙏)
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このレシピのキーワード

たまごスープ ワカメ 卵 長ネギ

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