Nasi Bakar kids friendly

Name: Nasi Bakar kids friendly
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 porsi nasi uduk atau nasi liwet; Segenggam kemangi; Secukupnya daun pisang dan lidi; 300 g ayam fillet; 1/2 jeruk nipis; 1/4 sdt garam; Secukupnya minyak untuk menumis; 5 siung bawang putih; 8 btr bawang merah; 50 ml minyak; 1/2 buah tomat merah besar, iris; 2 btg daun bawang, iris; Segenggam kemangi; 1/4 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 2 sdt gula pasir

Bunda Zy @BundaZy

Tidak pedas. Nasi bisa dr beras atau dr nasi yg sdh matang (resep sudah ada)

Lebih banyak

Nasi Bakar kids friendly

Bunda Zy @BundaZy

Tidak pedas. Nasi bisa dr beras atau dr nasi yg sdh matang (resep sudah ada)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsinasi uduk atau nasi liwet
Segenggamkemangi
Secukupnyadaun pisang dan lidi
Bahan Topping Ayam
300 gayam fillet
1/2jeruk nipis
1/4 sdtgaram
Secukupnyaminyak untuk menumis
5 siungbawang putih
8 btrbawang merah
50 mlminyak
1/2 buahtomat merah besar, iris
2 btgdaun bawang, iris
Segenggamkemangi
1/4 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam
2

Panaskan sedikit minyak, pan fry ayam hingga kecoklatan di kedua sisi, angkat. Potong dadu ayam
3

Haluskan bawang merah dan putih bersama minyak
4

Tumis bumbu halus hingga wangi
5

Masukkan ayam pan fried, aduk rata
6

Tambahkan daun bawang dan tomat, masak hingga layu
7

Masukkan garam, kaldu, dan gula, aduk rata. Matikan api
8

Tambahkan daun kemangi, aduk rata, angkat
9

Campur nasi dengan kemangi, bungkus dengan topping ayam
10

Bakar hingga daun kecoklatan