Spaghetti Oglio Olio

Name: Spaghetti Oglio Olio
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam pasta sphagetti (bisa diganti jenis pasta lain); air untuk merebus pasta; garam(untuk air rebusan); minyak secukupnya (untuk air rebusan); air es; bumbu pasta:; minyak (untuk menumis); 2 siung bawang putih uk besar geprek lalu cincang; 1 bh tomat, buang biji, potong potong kotak kecil; chilli flakes, bubuk cabe (bisa pake boncabe); dried parsley (bs pake dried oregano); 1.5 sdm grated parmesan cheese (parmesan parut); secukupnya garam; 2 bh sosis; homemade meatballs (sesuai selera)

Darojati Triharso @darojatiabdi

Bandung, West Java, Indonesia

#latepost ~ our sunday breakfast. Lagi males masak, bebuka kulkas nemu pasta sphagetti sama penne. Si bojo request sphagetti aja. Dan jadilah, simple oglio olio buat si bapak dan si bayi yang udah kelaperan 😁😁 .

Untuk si bayi, ak skip chilli flakes ,kutambah parmesannya dan kutambahin sayuran yaitu wortel, yg of course udah direbus terlebih dahulu supaya teksturnya empuk.

Lebih banyak

Spaghetti Oglio Olio

Darojati Triharso @darojatiabdi

Bandung, West Java, Indonesia

Untuk si bayi, ak skip chilli flakes ,kutambah parmesannya dan kutambahin sayuran yaitu wortel, yg of course udah direbus terlebih dahulu supaya teksturnya empuk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggampasta sphagetti (bisa diganti jenis pasta lain)
air untuk merebus pasta
garam(untuk air rebusan)
minyak secukupnya (untuk air rebusan)
air es
bumbu pasta:
minyak (untuk menumis)
2 siungbawang putih uk besar geprek lalu cincang
1 bhtomat, buang biji, potong potong kotak kecil
chilli flakes, bubuk cabe (bisa pake boncabe)
dried parsley (bs pake dried oregano)
1.5 sdmgrated parmesan cheese (parmesan parut)
secukupnyagaram
2 bhsosis
homemade meatballs (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pasta dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit garam dan minyak (aldente). Tiriskan lalu segera masukkan dalam air es.
2

Tumis bawang putih cincang, masukkan tomat bubuk cabe parsley dan garam. Masukkan sosis dan bakso.tambahkan pasta yang sudah direbus. Aduk rata, tambahkan parmesan parut. Aduk kembali. Matikan api sajikan.