Abon Floss Roll

Name: Abon Floss Roll
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Roti:; 300 gr terigu; 7 gr ragi instan; 3 sdm gula pasir; 150 ml susu cair; 1/2 sdt garam; 35 gr margarin; 2 butir kuning telur; Bahan oles:; 200 gr mayonnaise; 40 gr susu kental manis; 150 gr Abon sapi

Aditya H. @recook2rebake

Bantul, D.I. Yogyakarta

Source: FB Vina Nadya

Lebih banyak

Abon Floss Roll

Aditya H. @recook2rebake

Bantul, D.I. Yogyakarta

Source: FB Vina Nadya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 orang

Roti:
300 grterigu
7 grragi instan
3 sdmgula pasir
150 mlsusu cair
1/2 sdtgaram
35 grmargarin
2 butirkuning telur
Bahan oles:
200 grmayonnaise
40 grsusu kental manis
150 grAbon sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campurkan semua bahan roti, setelah kalis tambahkan margarin. Aduk kembali hingga kalis. Diamkan adonan selama 60 menit.
2

Gilas adonan dengan bentuk persegi, masukkan ke dalam loyang ukuran 20 x 30 cm yang dialasi kertas roti. Tusuk2 dengan garpu, olesi kuning telur, taburkan irisan cabai dan daun bawang. Diamkan selama 30 menit.
3

Panaskan oven. Panggang roti selama 25 menit. Setelah dikeluarkan dari oven, tunggu agak dingin. Balik roti, oles dengan adonan mayonnaise dan taburi dengan abon. Gulung roti sesuai selera, potong menjadi 6 - 8 bagian. Olesi sisi2 roti dengan mayonnaise kemudian tempelkan pada abon.
4

Roti Floss Roll siap disajikan.
5

Selamat mencoba 🙂

Tips

*gulung dari bagian roti yg berwarna lebih kuning/tidak gosong, agar roti berbentuk lebih bulat. Gunakan cabai tanpa biji atau paprika supaya rasa tidak terlalu pedas.