Ayam Bakar Pedas Manis

Name: Ayam Bakar Pedas Manis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ✅ Bahan ayam :; 1 ekor ayam (900 gr); 150 ml air; Secukupnya minyak goreng; ✅ Bumbu Cemplung :; 1 ruas lengkuas, geprek; 50 ml kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sachet kaldu ayam bubuk; 1 sdm Ketumbar bubuk; 2 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; ✅ Bumbu halus :; 5 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 batang serai; 1 ruas jahe; 6 buah cabe merah keriting (sesuaikan); 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan)

❤️Bunda Lia❤️ @bundalia78

Jakarta

Bismillah....
Pedas,manis, gurih... ditambah nasi hangat dan lalapan. Masya Allah, nikmat mana yang kau dusta kan .

#Bunda_Lia
#CINTE_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia

Bismillah....
Pedas,manis, gurih... ditambah nasi hangat dan lalapan. Masya Allah, nikmat mana yang kau dusta kan .

#Bunda_Lia
#CINTE_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Ayam Bakar Pedas Manis

❤️Bunda Lia❤️ @bundalia78

Jakarta

Bismillah....
Pedas,manis, gurih... ditambah nasi hangat dan lalapan. Masya Allah, nikmat mana yang kau dusta kan .

#Bunda_Lia
#CINTE_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia

Bismillah....
Pedas,manis, gurih... ditambah nasi hangat dan lalapan. Masya Allah, nikmat mana yang kau dusta kan .

#Bunda_Lia
#CINTE_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

✅ Bahan ayam :
1 ekorayam (900 gr)
150 mlair
Secukupnyaminyak goreng
✅ Bumbu Cemplung :
1 ruaslengkuas, geprek
50 mlkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sachetkaldu ayam bubuk
1 sdmKetumbar bubuk
2 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
✅ Bumbu halus :
5 butirbawang merah
5 siungbawang putih
1 batangserai
1 ruasjahe
6 buahcabe merah keriting (sesuaikan)
8 buahcabe rawit merah (sesuaikan)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bumbu halus. Blender hingga halus. Tumis hingga harum.
2

Tambahkan bumbu Cemplung. Tumis sebentar,lalu tambahkan air. Aduk rata,masak hingga mendidih.
3

Masukkan ayam. Lumuri ayam dengan bumbu. Masak hingga airnya habis.
4

Panggang/bakar diatas teflon. Bakar di kedua belah sisi nya.
5

Sajikan untuk keluarga tercinta 🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

❤️Bunda Lia❤️ @bundalia78

pada 17 Agustus 2026 03.16

Jakarta

Senang dengan baking dan cooking, tapi gak mau yang ribet, so simple recipe it's my choice. Dan warisan resep untuk anak gadis tercinta ❤️.ID: 12177304

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Gula Ayam Kecap Sereh Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya