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超簡単!もやしシャキシャキウスターソース焼きそば
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超簡単!もやしシャキシャキウスターソース焼きそば-レシピのメイン写真

超簡単!もやしシャキシャキウスターソース焼きそば

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN

もやしは先に炒めて、あと乗せ。炒め過ぎないのがコツです。味付けはウスターソース。隠し味に和風だしを少し。麺は単品で売っているものを使用します。水は使いません。事前のレンチンとウスターソースの水分でほぐします。

もやしは先に炒めて、あと乗せ。炒め過ぎないのがコツです。味付けはウスターソース。隠し味に和風だしを少し。麺は単品で売っているものを使用します。水は使いません。事前のレンチンとウスターソースの水分でほぐします。

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富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN

もやしは先に炒めて、あと乗せ。炒め過ぎないのがコツです。味付けはウスターソース。隠し味に和風だしを少し。麺は単品で売っているものを使用します。水は使いません。事前のレンチンとウスターソースの水分でほぐします。

もやしは先に炒めて、あと乗せ。炒め過ぎないのがコツです。味付けはウスターソース。隠し味に和風だしを少し。麺は単品で売っているものを使用します。水は使いません。事前のレンチンとウスターソースの水分でほぐします。

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材料

1人分
  • 焼きそば麺(29円) 1食
  • 冷凍鶏むね挽肉 適量
  • もやし 150g
  • ダイショー味塩コショー 適量(薄味)
  • サラダ油 適量
  • 味の素
  • ウスターソース(トップバリュ、塩分3割カット) 大さじ4
  • 和風だし(トップバリュ、ワビサイサイ、宗田カツオ) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、温めてからもやしを強火で炒める。塩コショーを振る。半透明〜透明になったら皿に移す。

    • 超簡単!もやしシャキシャキウスターソース焼きそば作り方1写真
  2. 2

    このくらい。

    • 超簡単!もやしシャキシャキウスターソース焼きそば作り方2写真
  3. 3

    再びフライパンに油をひき、ひき肉を炒める。

    • 超簡単!もやしシャキシャキウスターソース焼きそば作り方3写真
  4. 4

    火を通す。

    • 超簡単!もやしシャキシャキウスターソース焼きそば作り方4写真
  5. 5

    麺を袋のまま500W30秒チンする。麺を❹に入れる。

    • 超簡単!もやしシャキシャキウスターソース焼きそば作り方5写真
  6. 6

    ❺に味の素を入れ炒める。

    • 超簡単!もやしシャキシャキウスターソース焼きそば作り方6写真
  7. 7

    皿に麺を移しもやしを乗せたら出来上がり。

    • 超簡単!もやしシャキシャキウスターソース焼きそば作り方7写真

コツ・ポイント

もやしは新鮮なものを使います。

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富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
2026/08/14 10:15に公開
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN
Hello! My name is FUJISANTAIZAN.I can not speak English. Only Japanese , sorry.  こんにちは。富士山泰山と申します。いつも、ご覧いただき、また、つくレポやいいねありがとうございます。励みになります。心から感謝いたします。レシピはややこしいのは抜きに簡単にあるものでを基本にしています。また、1人なので多くは1人分のレシピにしています。複数人の場合は掛け算してください。 
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このレシピのキーワード

焼きそば かつお ひき肉 もやし 鶏胸肉

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