Ayam Bakar Oven

Name: Ayam Bakar Oven
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam; 3 sdm kecap manis; 1 sachet saus tiram; 2 sdm saus sambal; 1 sachet merica bubuk; 1 sachet penyedap rasa ayam; secukupnya Garam; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 batang serai ambil putihnya saja

Puri Ervita @puri_9890

tanjungpinang , bukit bestari

Menu simple tapi enak. Bumbu meresap.

Lebih banyak

Ayam Bakar Oven

Puri Ervita @puri_9890

tanjungpinang , bukit bestari

Menu simple tapi enak. Bumbu meresap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 kgAyam
3 sdmkecap manis
1 sachetsaus tiram
2 sdmsaus sambal
1 sachetmerica bubuk
1 sachetpenyedap rasa ayam
secukupnyaGaram
Bumbu Halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdmketumbar bubuk
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
2 batangserai ambil putihnya saja

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong2 ayam, cuci bersih ayam. Sisihkan
2

Tusuk2 ayam menggunakan garpu agar bumbu meresap
3

Campur ayam dengan bumbu halus, kecap, saus tiram, saus sambal, merica bubuk, penyedap dan garam. Aduk rata.
4

Diamkan ayam di kulkas selama 1 jam di kulkas agar bumbu meresap.
5

Susun ayam di loyang. Panggang ayam di oven dengan suhu 220°C selama 45 menit api atas bawah. Ayam siap disajikan